San Valentin Frente al Mar

Por Antonio Vargas

Una deliciosa tarde, ligeramente nublada de invierno, enmarcó la celebración de San Valentín en el afamado e internacionalmente conocido restaurante Pitahayas.

Chef Volker Romeike

Este reconocido establecimiento se encuentra frente al mar, dentro del Resort Sheraton Hacienda del Mar Los Cabos en Cabo del Sol, a diez, quince minutos al este de Cabo San Lucas, Corredor Turístico de Los Cabos. La ocasión fue conmemorada con una cena especial de cuatro tiempos creada en la cocina cinco estrellas diamante, a cuyo frente se encuentra el experimentado Chef Volker Romeike y el Sous Chef Ejecutivo Mauro Paulo. Los platillos dieron muestra de la experiencia culinaria y de la habilidad de las manos que los crearon.

Sous Chef Ejecutivo Mauro Paulo

La creativa Sommelier Yuniva Pérez concurrió entre las mesas generando tragos únicos para cada paladar, enriqueciendo así los momentos emotivos de los comensales.

Yunuen Gómez y Erika Coatzin, de Brands, Marketing and Digital, del corporativo, nos hicieron saber que esta especial celebración del 14 de febrero, día del amor y la amistad o como es conocido por los estadounidenses y canadienses, día de San Valentín, fue planeado para huéspedes y clientes locales, una especial celebración a culinarias manos de Volker Romeike. Para acompañar y deleitar otro sentido, un cantante estuvo presente y la velada transcurrió tal como se esperaba. Satisfactorias sonrisas y múltiples estados de ánimo en éxtasis coronaron la noche.

 

La Cava de Santiago

Para concluir mi noche, bajé a La Cava de Santiago, un lugar en el que ya había estado hace muchos años; sigue conservando esa mística atmósfera especial, un lugar que puede ser reservado para ocasiones onomásticas como ésta, o para alguna celebración en particular que desee hacerse.

La Catrina y su Autor José Guadalupe Posada

José Guadalupe Posada uno de los más icónicos grabadores de la época de la Revolución Mexicana. En el mundo es mucho más conocida la imagen de la calavera elegante que creo que su propio nombre; ésta también fue inmortalizada en un mural de Diego Rivera. El personaje de la elegante calavera porfiriana ( La Garbancera ) que más tarde sería conocida como “La Catrina” fue adoptada por el pueblo Mexicano y se convirtió en un ícono de dominio popular.

Posada estudió dibujo en la Academia Municipal y trabajó de aprendiz en un taller litográfico en su estado natal, Aguascalientes. El principio de su carrera fue haciendo dibujos y copiando imágenes religiosas. Trabajo siempre en el área del dibujo, el grabado, la ilustración y la imprenta. En León Guanajuato y posteriormente se trasladaría a la Ciudad de México a solicitud de señor Irineo Paz, abuelo del laureado poeta Mexicano y Premio Nobel Octavio Paz.

Múltiples fueron los periódicos y revistas en las que colaboró Posada, adquiriendo experiencia. Su obra le valió la aceptación y admiración del pueblo Mexicano, por su gran sentido del humor (importantísimo en la cultura e idiosincrasia Mexicana), su trabajo contenía propensión a lo dramático y gran calidad plástica. Retrató las creencias y formas de vida cotidiana de los grupos populares. Criticó con fuerza los abusos del gobierno y la explotación del pueblo. Además ilustró las famosas “Calaveras”, que son versos alusivos a la muerte que junto con sus demás ilustraciones, se distribuían en periódicos y hojas sueltas. Pese a su variada y popular obra, Posada no fue tan reconocido en su tiempo como otros artistas contemporáneos. Fue hasta su muerte que comenzó su popularidad como un artista grabador Mexicano.

Su obra más famosa, La Catrina, es un grabado en metal publicado en 1873, la cual es representada con una calavera femenina ataviada con un sombrero de plumas al estilo de la moda europea, muy característico de la sociedad Porfiriana de principios del siglo veinte. El nombre original del grabado fue Calavera Garbancera. Se llamaba así porque de este modo designaban a las personas que vendían garbanza, y que, pese a tener sangre indígena, pretendían ser europeos, renegando de su raza y de su herencia cultural. Sobre este tipo de personas afirmaba Posada: “En los huesos, pero con sombrero francés con plumas de avestruz”. De allí que la ilustración tuviera, en su momento, la intención de constituir una crítica, a la vez que una sátira, de algunos personajes de la sociedad mexicana del momento, especialmente los enriquecidos durante la época de Porfirio Díaz, que gustaban de aparentar un estilo de vida que no les correspondía.

José Guadalupe Posada

Su autor, José Guadalupe Posada, que fue un cronista satírico de finales del siglo XIX y comienzos del XX, que, por aquella época, durante los gobiernos de Benito Juárez, Sebastián Lerdo de Tejada y Porfirio Díaz, cultivaba un género que se había popularizado conocido como “calavera literaria”. Las calaveras eran textos escritos en verso con tono burlón, solían publicarse en vísperas del Día de Muertos para hacer mofa tanto de los vivos como de los finados.

El reconocido muralista Diego Rivera tomaría más adelante la figura de la Calavera garbancera para convertirla en una catrina. Pero, ¿qué es una catrina? Una catrina, en el dialecto mexicano, es una persona elegante y de buen vestir, típica de la aristocracia del siglo XIX. Rivera, en su mural titulado Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central, realizado en 1947, pone a la calavera junto a otros personajes relevantes de la historia mexicana como Hernán Cortés, Sor Juana Inés de la Cruz, Benito Juárez, Frida Kahlo y una versión infantil del propio pintor.

Con este gesto, Rivera reconoce la representatividad de la Catrina como símbolo de las contradicciones de la sociedad mexicana decimonónica, y realiza un homenaje a su creador, José Guadalupe Posada, y a su influencia en el arte mexicano posterior.

Hoy en día, la Catrina forma parte de la cultura popular de México y se ha convertido en el símbolo por excelencia de la celebración del Día de Muertos.

Eran publicadas en periódicos de combate, es decir, de línea crítica hacia el gobierno, y solían ser acompañadas de ilustraciones de cráneos o esqueletos en situaciones cotidianas: bebiendo, montando a caballo, caminando por la calle, bailando en una fiesta, etc.

El objetivo de las calaveras, en definitiva, era retratar la miseria y la hipocresía de la sociedad, poniendo en evidencia los conflictos de desigualdad e injusticia que existían en el país. Por eso es significativo que la ilustración de la Catrina , que representa en una imagen las contradicciones y problemáticas esenciales de la sociedad mexicana, apareciera acompañando una calavera.

Lo Nuestro

Cabo San Lucas, B.C.S. Pabellón Cultural de La República. Se llevó a cabo este 6 de septiembre en el Teatro Principal de Cabo San Lucas el Festival Lo Nuestro.

Luna Itzell acompañada de guitarra

Se recaudaron más de $55,000.00 pesos del Festival Lo Nuestro en honor y en beneficio de las asociaciones Cabo Carolina AC y Dibujando Nuestro Sueño, también del fallecido fotógrafo y comunicador Jose Indalecio Velazquez Ramos; la parte que toca del dinero será utilizado para ayudar a su

Jaime Martínez Trovador

familia a pagar parte de los gastos hospitalarios que se generaron durante su estadía. Así mismo la empresa Bisbee’s a través de Clicerio Mercado Hernandez y en conjunto con Óscar Nuñez donaran a la misma causa la cantidad de $32,000.00 pesos.

Orquesta Juvenil de Los Cabos

Festival Lo Nuestro, se realizó ayer jueves 6 de septiembre por la noche en el Pabellón Cultural con la participación de artistas locales como: Orquesta Juvenil de los Cabos, Coro Polifónico de Los Cabos, Luna Itzell, Jaime Martínez, Fabula Danza Contemporánea, Akelarre Colectiva, Sala De Lectura de Hermanita de Ysabela, José y su Túnica Multicolor, Inky Cortez, así como de las fotógrafas: Gilda Badillo Cabo Photographer, Zaide Ceseña Photography, y la pintora Gina Palafox. Se sumaron también el Dr. Hugo Payen, como decano de la Ciudad y Fonseca Verdugo Gabriel en su calidad como Cronista de la Ciudad.

Fiesta oficial de Los Cabos Open of Surf – Koral Center

No dejes que te lo cuenten, vive la experiencia y forma parte de esta mega evento. 

¿Cómo puedes asistir?

Para asistir a este mega evento tienes que adquirir tus brazaletes de acceso en las oficinas de Koral Concierge . 

El precio del brazalete es de 450 pesos en preventa ( hasta 15 de mayo) y 600 pesos ( a partir del 16 de Mayo)

*Los importes no incluyen comisión en linea. 

Para mayores informes escríbenos a info@koralconcierge.com o llámanos al 624 104 0127.

Horario de atención: Lunes a Domingo de 9:00am a 6:00pm

LA CASA POR LA VENTANA “INAUGURACIÓN DE OMNIA LOS CABOS”

TODO UN ÉXITO LA APERTURA DE “OMNIA DAY CLUB LOS CABOS”

Por: Diney Manriquez.

Poniendo en alto el nombre de los cuatro conceptos de entretenimiento que tomarán rápidamente vida en Los Cabos Omnia Day Club, Herringbone, Casa Calavera y ShoreBar, este viernes 23 de febrero de 2018 se extendió la tan esperada alfombra roja, que dio paso a muchísimas celebridades que pusieron el alma y el corazón,  creyendo y confiando en esta inversión, como un proyecto de talla alta que vera frutos rápidamente; con este emblema orgullosamente  caminaron  por la  alfombra integrantes del grupo Vidanta y grupo Hakkasan como  Iván Chávez Vicepresidente Ejecutivo de Grupo Vidanta, Nick McCabe CEO,  el cantante Alejandro Fernández, los Dj´s Steve Aoki, Calvin Harris y Zedd, Andy Benavides, Brandon Peniche, José Pablo Minor, Cassandra de la Vega, Chantal Torre, Miguel Torruco, Ana Bekoa entre otros.

Dentro del horario que abarcó dicha inauguración se vio de todo, bebidas por todos lados con los vasos simbólicos con el logo de Omnia;  ninguno de los presentes se limitó a divertirse, la fiesta más esperada de los tiempos, el retumbe total de la música del Dj,  Steven Aoki,  hizo que hombres y mujeres sacaran el adolescente que llevan dentro, mientras que el slogan que Omnia pregonaba “Un escape de todo el día de lo tradicional y esperado” tomaba fuerza con forme pasaban las horas, para el sábado 24 la fiesta seguía pero ahora la amenizaba y ponía en onda el Dj Zedd y  el domingo 25 Calvin Harris, logró hacer de esta experiencia algo que jamás se olvidará, dichos espectáculos a cargo de los Dj’s fueron nocturnos.

Omnia se ubica en San José del Cabo, esta listo para recibir a miles de huéspedes que quieran pasar una estancia placentera y libre, en cuanto a Omnia Day Club, los eventos arrancarán a partir del 3 de marzo con el Dj Vice, para el 6 de marzo Party Favor, el 10 de marzo Dj Dillon Francis, para más información y detalles visita http://omniaclubs.com/los-cabos/.