Un Cierre de Eventos, una Apertura de Amplios Horizontes 2018-2019

El 2018 ha concluido y en Los Cabos se ha tenido un cierre de año con múltiples eventos. Uno de los más relevantes ha sido la aparición del galardonado cantante español Miguel Bosé dentro del marco del tradicional evento culinario Sabor a Cabo.

Miguel Bosé

También muy interesantes los días en que se exhibieron multitud de películas y se impartieron conferencias durante el transcurso del Festival Internacional de Cine de Los Cabos, donde se contó con la presencia de los cineastas Spike Lee y Terry Guilliam, también asistió el conocido actor Adam Driver.

Spike Lee, Terry Guilliam, Adam Driver.

No tan cerca del fin de año pero igualmente relevante durante el 2018 fue el Abierto de Tenis Mifel-Cinemex donde se contó con la presencia de importantes tenistas como Juan Martín del Potro, Sam Querrey, Fabio Fognini, Thanasi Kokkinakis entre otros.

Fognini, Ganador Abierto de Tenis Los Cabos 2018

Otros eventos marcaron con casual elegancia también el cierre de año, el restaurante Árbol amplió sus instalaciones y ofreció un coctel para dar a conocer el nuevo espacio. La decoración enriquece el lugar y hace honor a su nombre, una serie de árboles enramados, carentes de hojas con un look totalmente artístico, algunos naturales y otros producidos por un artista Jaliciense; éstos pueden apreciarse desde que uno ingresa al lugar por un agradable y sinuoso camino. Árbol ofrece una cocina internacional, asiática, mariscos y es apto para veganos, la atmosfera es casual y elegante.

Árbol, elegancia casual
Obra de un artista

Ahora, el 2019 vislumbra un año lleno de cambios. Para Los Cabos los nuevos desarrollos y novedosos complejos hoteleros que están en pleno apogeo cambian constantemente la silueta de este destino. En el corredor turístico así como la costa del lado del pacífico están en construcción nuevos resorts, villas y residencias que serán visitados por turismo internacional y las villas, casas y departamentos habitadas por nuevos residentes de Los Cabos.

Al igual que a nivel federal, en el que estamos estrenando presidente, también en nuestro destino turístico comienza una nueva administración. Ambos gobiernos enfrentan grandes retos y heredan las faltas de las administraciones anteriores que tendrán que ser resueltas con soluciones creativas y contando de entrada con bajos presupuestos.

En Los Cabos se espera y se trabaja para lograr un repunte en el sector turístico y también se habla de pavimentación en caminos donde es necesario y se ha hablado mucho del apoyo en otros rubros, como educación, cultura e infraestructura en general; realmente esperamos que el nuevo gobierno local ponga atención a los detalles y cumpla lo que está promoviendo. Los hoteles y restaurantes continuarán con sus puertas abiertas, promoviendo Los Cabos, organizando eventos y dando el mejor servicio que un destino de talla internacional como el nuestro puede ofrecer al mundo.

Las Posadas

Ha llegado diciembre y las fiestas tradicionales navideñas en México comienzan a sentirse desde los primeros días del mes. De manera oficial, las posadas, fiestas de origen católico, comienzan a partir del día 16 de diciembre y se extienden hasta el día 24; curiosamente estas fechas coinciden con una importante fiesta ceremonial Mesoamericana. Mientras en Europa se celebraba la natividad cristiana, en el centro de México se celebraba el Panquetzalistli, que viene a ser el quinceavo mes del calendario azteca y celebraba el advenimiento de Huitzilopochtli, dios de la guerra asociado de manera muy cercana con el sol.

Huitzilopochtli, dios azteca de la guerra, asociado con el sol

Podríamos decir que ambas fiestas religiosas comparten otro elemento, el mensaje de vencer al mal y recibir los frutos de la divinidad. Al romper la piñata durante una posada, se está venciendo al demonio; los siete picos de la piñata representan los siete pecados capitales, los frutos, los dulces y la colación que se encuentran dentro simbolizan la bendición de dios. Durante el Panquetzalistli, los aztecas hacían una ofrenda en la cual amarraban papel a los todos los árboles que les proveían sustento y materiales, de esta manera se cura a la planta y se obtiene la bendición de la tierra en los alimentos y su reproducción favorable.

Tradicionales piñatas de siete picos

Con el carácter festivo de los Mexicanos se continua con estas celebraciones, sin embargo se ha modificado el ritual, pues hoy en día también se le llama posada a las fiestas de cierre de año que hacen las empresas o grupos de amigos por estas fechas. Tradicionalmente se cantan villancicos y el muy conocido “Os Pido Posada”, se encienden velas, luces de bengala y se hace una procesión. Se rompe la piñata, se comparten frutos y dulces, se bebe el tradicional poche o atole; Cuando se asiste a las posadas que hacen el rito tradicional, se encuentra uno en un ambiente muy familiar.

Las posadas celebran los días que pasaron María y José en su viaje de Nazaret a Belén; José se dirigía a cumplir sus obligaciones fiscales, María lo acompañó en el camino. Nueve días duró la jornada, al llegar fueron rechazados en varias casas y el mesón, encontraron refugio en un establo provisto por un buen hombre y fue ahí donde María dio a luz a Jesús. El origen de la celebración de las posadas va de la mano con la representación teatral de La Pastorela, su objetivo es evangelizar y contar de manera lúdica la historia del advenimiento de Cristo a este mundo.

Miguel Bosé en Los Cabos – Sabor a Cabo 2018

Grande fue la expectación y grande fue la presentación. Gran número de asistentes al magno evento Sabor a Cabo 2018.

Una buena cantidad de restaurantes de la zona se dieron cita nuevamente para ofrecer las delicias culinarias que estamos acostumbrados a recibir durante este evento que se celebra año con año. En esta ocasión el plato fuerte de la presentación fue nada más y nada menos que el señor del escenario internacional Miguel Bosé.

Miguel Bosé

Los organizadores del evento también una vez más otorgaron al H. Cuerpo de Bomberos de Cabo San Lucas dos unidades vehiculares para combatir el fuego, traídas de los Estados Unidos. El comandante Carbajal recibió las llaves de manos la recién elegida alcaldesa de Los Cabos Armida Castro.

La espera durante el acceso con automóviles valió la pena, pues la variedad de platillos, vinos, bebidas y cocteles fue impresionante, la decoración del espacio también se adecuó totalmente al lugar y los cientos de personas que acudieron tuvieron oportunidad de degustar manjares inéditos y de presenciar a un artista de habla hispana ampliamente reconocido en el mundo entero.

Miguel Bosé cantó en vivo y en este concierto “Bosé Estaré”, realizó un breve recorrido musical de su carrera. “Morir de Amor”, “Don Diablo”, “Morena Mía”, entre muchos otros temas. El artista contó con un público ávido de escucharlo y fue muy participativo con sus interpretaciones. A pesar de que se notaba un tanto delicado de la voz, y aunque en un par de ocasiones le falló el aire (el cantante tiene 62 años de edad), continuó su presentación con el total apoyo del público que coreaba al tiempo sus canciones. El show de Miguel Bosé en Los Cabos fue un éxito total.

Opciones para Posadas 2018 en Los Cabos

Hay varias opciones en Cabo San Lucas y San José del Cabo, Los Cabos, México, para disfrutar una tradicional posada este Diciembre 2018.

Posadas 2018 en Los Cabos – Varios restaurantes están listos para la reserva de tu posada tradicional,  en Cabo San Lucas and San Jose del Cabo, Los Cabos este Diciembre 2018. Esta lista menciona algunas de las opciones que hay para ti, tus amigos, familia y compañeros de trabajo.

Posada con Causa – Captain Tony’s

¡¡Ya viene Diciembre y sus posadas!!🎄 Este sábado 15 de Diciembre, regala una sonrisa a niños con discapacidad de escasos recursos 👧🏻👦🏻, con quienes celebraremos junto con Equinoterapias Hossana A.C 🐴 su posada navideña, con el fin de recaudar fondos para que puedan recibir sus terapias. Únete a esta celebración y disfruta junto con tu familia de un rico bufete 🥘 ponche de frutas 🍹música en vivo 🎸la tradicional piñata navideña 🎄y hasta fotos con caballos 📷 🐎.   Compra tus boletos aquí con nosotros o directamente con Equinoterapias Hossana Ac.   (El 50% de lo recaudado será destinado a las terapias de niños de escasos recursos).
Blvd. Paseo de la Marina 58, Centro, Marina, CP. 23450 CSL, B.C.S.
Phone: 01 (624) 143 6797, E-mail: capitantonys@gmail.com.

Daikoku Restaurant 

Disfruta de las fiestas y posadas de la época con amigos y familiares en Daikoku. Paquetes especiales que se ajustan a tu presupuesto 🎄⛄️🎁

Posada en Pez Gato

Este año, organiza para tus amigos y colaboradores una posada ¡ÚNICA! Con nuestro servicio de Posadas empresariales y particulares a bordo de uno de nuestro catamaranes ⛵. Todos nuestros paseos incluyen BARRA LIBRE 🥂.
Llama al teléfono📱(624) 143-3797 y pide una cotización.
Main dock, gate # 4, 23453 Cabo San Lucas, Baja California Sur.

La casa de Don Juan

La Casa de Don Juan ya es un clásico de festejos navideños, disfruta de tu posada con este delicioso menú!!🎅🏻🎄
🛎Reservaciones: 105 93 39
Calle Ignacio Zaragoza entre Revolución 1910 y V. Carranza. Col. Centro, 23450 Cabo San Lucas.

Madeira Bistro

Celebra tu posada con nosotros 🎉🎄 Te esperamos en esta temporada decembrina con atractivos paquetes de Rodizio de calidad Premium
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INFO: 624 143 0273 o vía inbox.

 

Pitahayas Restaurant

🎄 Cena de celebración de navidad 🎄
Celebra la navidad con tu familia y amigos en #PitahayasRestaurant y disfruta de una especial cena de noche buena de 6:00 pm a 10:30 pm $1,102 pesos por persona IVA incluido. 50% de descuento a niños menores de 12 años. Reservaciones: http://bit.ly/2z2j6iI

 

Romero y Julieta Restaurante

¡Te invitamos a celebrar tus posadas navideñas con nosotros! 🎄
Contamos con 3 diferentes opciones de menú, incluyendo bebidas desde $770 por persona 😉 Para mayores informes contáctanos en:
📩relpublicas@solmar.com
Reservaciones:
📲OpenTable: www.opentable.com.mx/r/romeo-y-julieta-cabo-san-lucas
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#RomeoYJulieta #CaboSanLucas #Posadas #Menú

Baja La Luna

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Disfruta uno de los mejores ambientes en estas fechas.
Reservaciones: (624) 144 4911

La Deriva Restaurante

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Disfruta uno de los mejores ambientes en estas fechas de unión.
Menús de 3 tiempos, 4 tiempos y Family Style disponibles.
Más información: bit.ly/2PgdiLi o al 624 161 1676.

 

 

ROTUNDO ÉXITO DE “SABOR A CABO QUIVIRA 2017”

Como era de esperarse, el magno evento gastronómico de empresarios y restauranteros locales de Los Cabos fue todo un éxito, lo que hace 12 años era una idea con miles de sueños, hoy es una realidad hecha tradición, y no solo para los Sudcalifornianos, sino también para miles de turistas que viajan de varias partes del mundo, buscando deleitarse y vivir la estimulante experiencia de este fascinante evento. Nuevamente nuestros queridos Chefs, se llevaron un diez y una estrella de oro, en este “Sabor a Cabo Quivira 2017” logrando por doceava vez, satisfacer, a más de 3,000 paladares exigentes, que se dieron cita en las bellísimas Instalaciones de los Campos de Golf Quivira, este sábado 9 de diciembre. El recorrido era muy ameno y admirable, el olor de la comida por todos lados hacia que nuestro apetito creciera más y más, como en todos los años no existieron limitaciones, las bebidas y los alimentos a probar, dependieron del antojo de cada comensal. Dando las 9:30 p.m. el ambiente estalló, al presentarse al escenario la Banda de Rock “Earth, Wind & Fire” quien puso a cantar y mover el cuerpo a todos, la música, los copeos y los brindis durante la noche parecían no tener fin, así como los presentes quienes vivieron la noche al máximo.

Para que este Magno evento Gastronómico fuera posible se contó con la participación de restaurantes como Sunset Mona Lisa, La Frida, De Cortez, Edith´s, Pitahayas, Pan Di Bacco, 7 seas, La Casita, Comnor Sigma, Milky Way , Los Deseos, Chamuyos, Kilogram, Los Tres Gallos, Comal, The Office, Los Tamarindos, Baja Cantina, La Deriva, Jazamango, Dennis Catering, Península, Peacock´s, Mi Casa, María Corona, Casa San José 23400, Mama Mia, Fat Tuna, Doc, El Rincón Culinario, Bella California, El Patrón, Baja Lobster CO, La Galería, Caffé Bacio entre otros, y para acompañar los alimentos, no podía faltar el área de bebidas que estuvo al cargo de los bares y casas de vino como Mándala, La Vaquita, Abolengo, Squid Roe, Las Varitas, Rojo Vivo, La Venia, Viñas de la Garza, Vinoteca, Baja Wines, La Europea, Cabo Único, Autoritas, Monte Xanic, Casa Madero, Casta, El Wine Shop, Matua, Palafox, San Matias Cristal, Wine Planet, Mezcal Legendario Domingo, Wine Market, Tequila Clase Azul, Navarro Correas, Encinillas, Michelle, Finca La Carcodilla, Tery Lady´s, Wal Wine, Terra Vega y Roganto.

Mediante la presentación gastronómica se agradeció el apoyo total a la señora Letty Coppel y el señor Ernesto Coppel, quienes prestaron el espacio para que esta  celebración tomara vida.

Escrito por Diney Manriquez 

Acopio de Materiales Reciclables y De Manejo Especial

Acopio 104
Jueves 7 de diciembre del 2017
Amigos, les queremos comunicar que este será el último acopio en el que Yo Reciclo participará, para evitar que muchos materiales lleguen a los vertederos a cielo abierto que tenemos en Los Cabos.
A partir de Enero del 2018, el Municipio de Los Cabos se responsabilizará de este programa, para mejorarlo y hacerlo crecer.
Esto nos permitirá canalizar muchas energías a nuestro objetivo principal que es colaborar a fomentar hábitos de vida sustentable, pues estamos convencid@s de que en la medida en que apliquemos EDUCACION a nuestra responsabilidad individual en los diversos problemas que nos aquejan como sociedad, avanzaremos a ser personas más CONSCIENTES, organizadas, participativas y ejecutoras de soluciones adecuadas la cada comunidad, para construir el futuro que deseamos vivir y dejar un mejor mundo a los que nos siguen.
¡Acompáñanos el jueves 7 al acopio y el viernes 8 a la fiesta en Las Tiendas de Palmilla a las 5:30 PM!
La tarde del viernes 8 de diciembre, se amenizará con Músicos y Poetas locales y se contará además con la presencia y representación de Instituciones y otras ONGs, que trabajan por la sustentabilidad, el medio ambiente y otras causas sociales en esta zona.

Maridaje Vinos | Mesual Solomon’s

 

Simplemente “Subimos el Nivel”!!, muy gourmet,
porciones más grandes, más y mayor calidad de vino. Te prometemos que no encontrarás una cena con vino como esta en esta ciudad ni siquiera cerca de lo que vamos a ofrecerte!. Una promesa de Brian Solomon, del Chef Ejecutivo Miguel Moreno y nuestro personal.Y como un pavo real orgulloso, miramos hacia adelante para mostrarte nuestros colores verdaderos.
http://www.solomonslandingcabo.com/reservations/
Reserva 624 143 3050 Whatsapp 624 113 2700

SABOR A CABO RURAL 2017

Desde la Huerta  Los Tamarindos, ubicada en San José del Cabo, a las 13:00 horas de éste domingo 3 de diciembre de 2017,  se dio por inaugurado el tan esperado  evento gastronómico “Sabor a Cabo Rural 2017”  con risas y voces de alegría, cientos  de personas se dieron cita para festejar y probar una cantidad muy significativa de platillos, creados  con los mejores ingredientes, siempre poniendo en alto el lema  Del Huerto a la Mesa, en donde  la participación perseverante, de chefs de talla alta, nuevamente impresiono a todos los presentes, como en años anteriores. La organización del evento tomo vida por grandes filas de comensales que deseaban degustar de toda la comida mexicana de su preferencia, quienes, a pesar de esperar por varios minutos para ser servidos, se comportaron en todo momento y mostraron estar disfrutando de la belleza visual que rodeaba el lugar.

La celebración no paro ahí, con música de fondo retumbaban las guitarras de la Banda Norteña Doble A, un grupo de jóvenes que puso a bailar y cantar a todos, con una gran variedad de canciones muy icónicas a la cultura mexicana, las horas fluyeron y las bebidas de mezcal artesanal, tequila, menta, vodka, licor de sabor y vino de la casa, pasaron de un lugar a otro, acompañando las mesas y adornando los alimentos.  Para finalizar el evento la pionera de Sabor a Cabo Rural, la señora Edith Jiménez y Jacobo Turky, presidente de (SCR) tomaron la palabra y dieron las gracias a todos los congregados, así mismo invitaron a prepararse mejor, para el próximo año, ampliando las instalaciones de la Huerta Los Tamarindos, para poder recibir a un numero mayor de personas, y convivir de forma más holgada y efectiva, en cuanto a los tiempos y las filas, como se dio en esta ocasión.

Sabor a Cabo Rural 2017 se logró gracias a la intervención y apoyo total de restaurantes y bares como:  The Office, Ediths, Tamarindos, Pitahayas, El Choyero, Casa San José 23400, Carbón Cabrón, Comnor Sigma, La Pampa, Mi casa, Tequila, La Venia, La Galería, Baja Wines y Tequila Cabo Único.

Escrito por : Diney Manriquez