SABORES DE BAJA 2018 LOGRA SU COMETIDO

By: Diney Manriquez

Al medio día de este domingo 15 de abril se llevó a cabo la segunda edición del Festival Sabores de Baja 2018, uno de los mejores eventos de comida orgánica que proyecta las verdaderas raíces que tienen los sabores de las viandas Sudcalifornianas, dejando muy claro al público local y turista que la elaboración y gran variedad de platillos que degustaron durante el festival están elaborados con productos que se crean en la región, así como las frutas y las verduras que se cultivan y se aprovechan al máximo en sus verdaderas temporadas del año.

Sabores de Baja se celebró en el restaurante “Doña Pame” ubicado en Villa del Carmen, Miraflores Baja California Sur, un lugar rodeado de naturaleza y con un toque muy campirano que conmovió a cientos de presentes que caminaron y deleitaron sus paladares con platillos y bebidas a cargo de La Pintada, Casa Don Rodrigo, Mango Deck, El Tapanco Restaurante, Olé Olé, Los Tamarindos, CaboOrganic, Spa Buena Vista, Baja Querer, Restaurant Jazmin, Common Table, Mi Casa, Tierra de Barro, Ziracua, Silviano’S, Rancho La Palmilla, El Huerivito, D-Msrco, Mucho Vino Por Favor, Cachet Beach Hotel, HBlue, TerraMar , Hotel Buena Vista, Cabo Lions, entre otros.

El festival tomó cuerpo al ritmo de la música y la viva voz de Luna Itzel y Jacobo Davis, excelentes músicos que a través de su estilo, lograron sonrisas y muy buenos comentarios entre todos los asistentes, quienes decidieron pasar un domingo lleno de Sabores con sus valiosas familias; se espera que el próximo año este lleno de sorpresas y se continúe con esta bella tradición, se sumen más restaurantes y empresarios que estén a favor de las tradiciones tan significativas que se tienen en Baja California Sur.

En el evento también se pudo apreciar la belleza y arte  de Galerías que adornaron las instalaciones de Sabores de Baja 2018. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotografía: Miguel Ventura